Re: 8.Spieltag Kickers - Mutschelbach - 14.09. - 19.45 Uhr
Verfasst: Donnerstag 15. September 2022, 16:17
Offizielles Forum des SV Stuttgarter Kickers e.V.
https://forum.stuttgarter-kickers.de/
Jepp. Stimme voll zu. Ich war gestern dreimal da, davon war zweimal die Kasse an die ich mich stellen wollte geschlossen (ohne ersichtlichen Grund, mit dort "arbeitslos" stehendem Personal), eine war auch kaputt, und vor Anpfiff als alle Kassen am B-Block tatsächlich offen waren dauerte es lang. Statt Limo wurde Bier gebracht, nur eine Wurst war frisch, und alles in allem gab und gibt es mit dem Catering bei fast jedem Spiel Probleme. Das sind jetzt nur meine persönlichen Erfahrungen, andere aus unserer Gruppe hatten ähnliche Probleme wie 15 Minuten warten für drei Bier mitten im Spiel. Und dafür ist es noch sauteuer (für Oberligaverhältnisse).bookerty hat geschrieben: ↑Donnerstag 15. September 2022, 15:37 Können wir uns bitte mal öffentlichkeitswirsam über den Caterer unterhalten? Da stehen maximal 10 Leute vor einem in der Schlange und man steht um die 20 Minuten an ... bei Regen... gegen Mutschelbach... Mittwochs 19 Uhr.
Viele Caterer haben auf der Waldau schon nur mäßige Leistungen erbracht aber Schmücker ist von der Organisation die größte Katastrophe![]()
Warum gibt es im ganzen Stadion keine einzige Kasse an der nur Bier verkauft wird?
Warum muss die Person, die abkassiert, auch selbst nach hinten laufen und die Bestellungen holen?
Wie kann es sein dass hinterm B-Block um ca 19:20 (also 25 Min vor dem verschobenen Anstoß) die Getränke alle waren und eine Mitarbeiterin zwischen den Ständen hin- und her rennen musste um immer 2-3 Getränke per Hand zu holen?
Es kotzt mich einfach an wenn ich bei 20% Stadionauslastung ne viertel Stunde für ein Bier anstehen muss![]()
Vielen Dank. Das halte ich auch für eine gute Idee und werde ich womäglich auch tun. Wenn Matthias Becher aber davon hört, dass sich das Forum (als größte Plattform der Fans) quasi einig ist, dass der Caterer organisatorisch so eine Katastrophe ist, dass er das gesamte Stadionerlebnis der Zuschauer beschädigt und dieses Thema hier mal breitgetreten wird, wirkt das sicher stärker als wenn er eine einzige E-Mail bekommt. Ich habe mir auch überlegt, mal eine Abstimmung im Forum zu öffnen wie man den Caterer benotet und dann nach Abschluss der Umfrage mich damit bei der Geschäftsführung zu melden um darauf zu verweisen. Das wollte ich mir dann aber doch nicht einfach anmaßen, ohne das Thema zumindest einfach mal so angesprochen zu haben oder die Reaktion der Moderatoren hier abzuwarten. Ich möchte dem Verein ja auf keinen Fall schaden!
Davon war ich auch betroffen....ging 5 min. vor Halbzeit zum Stand hinterm G-Block.Da gabs wohl Probleme mit der Bierzapfanlage ,kam mehr Schaum als Bier.Also schnell hin zum den Stand unterm A-Block ,und dann obengenanntes Dilemma .Bezahlen ging schnell,aber dann locker 10 Minuten auf mein Bier in der zweiten Schlange gewartet...
Nein, Du bringst dann Deine Wurst selbst mit, gibst sie zum Grillen und bezahlst dann den bisherigen Preis.
Auf den Auswärtsspielen (die ich besucht habe) ist die Verpflegung immer billiger gewesen als auf der Waldau, zum Teil deutlich. Die müssen in den Dörfern wohl ein paar Finanzgenies haben, die da wirtschaftlich zaubern.
Da machen es meist Ehrenamtliche, deshalb keine oder wenig Personalkosten. Tolles Erlebnis z.B. in Freiburg beim FFC: Da haben ein paar Frauen ein leckeres Kuchenbuffet vorbereitet.kickerssticker hat geschrieben: ↑Donnerstag 15. September 2022, 19:48 ... Auf den Auswärtsspielen (die ich besucht habe) ist die Verpflegung immer billiger gewesen als auf der Waldau, zum Teil deutlich. Die müssen in den Dörfern wohl ein paar Finanzgenies haben, die da wirtschaftlich zaubern...
Seit der Erhöhung des Bierpreises kauf ich dort aus Prinzip schon nichts mehr, dann in der Halbzeit lieber zum Christos rüber und ein Bier günstig und zügig für 3,50 € gezapft bekommen.bookerty hat geschrieben: ↑Donnerstag 15. September 2022, 15:37 Können wir uns bitte mal öffentlichkeitswirsam über den Caterer unterhalten? Da stehen maximal 10 Leute vor einem in der Schlange und man steht um die 20 Minuten an ... bei Regen... gegen Mutschelbach... Mittwochs 19 Uhr.
Viele Caterer haben auf der Waldau schon nur mäßige Leistungen erbracht aber Schmücker ist von der Organisation die größte Katastrophe![]()
Warum gibt es im ganzen Stadion keine einzige Kasse an der nur Bier verkauft wird?
Warum muss die Person, die abkassiert, auch selbst nach hinten laufen und die Bestellungen holen?
Wie kann es sein dass hinterm B-Block um ca 19:20 (also 25 Min vor dem verschobenen Anstoß) die Getränke alle waren und eine Mitarbeiterin zwischen den Ständen hin- und her rennen musste um immer 2-3 Getränke per Hand zu holen?
Es kotzt mich einfach an wenn ich bei 20% Stadionauslastung ne viertel Stunde für ein Bier anstehen muss![]()
Bei unseren Auswärtsspielen ist eben anlässlich des "Spiels des Jahres" das ganze Vereinsumfeld eingespannt, um kräftig Kasse zu machen. Das ist bei "normalen" Spielen dort meist sehr viel bescheidener. Da sollte man sich nicht blenden lassen. Bei uns würde das nicht klappen, wir brauchen eben einen (kostengünstigen) Caterer der bereit ist, nur alle 2 Wochen für sehr wenige Zuschauer und wenige Stunden einen großen Beschaffungs- und Personalaufwand zu betreiben und nachher die Reste wieder zu verpacken, abzufahren und einzulagern.Blauer Radler hat geschrieben: ↑Donnerstag 15. September 2022, 20:03Da machen es meist Ehrenamtliche, deshalb keine oder wenig Personalkosten. Tolles Erlebnis z.B. in Freiburg beim FFC: Da haben ein paar Frauen ein leckeres Kuchenbuffet vorbereitet.kickerssticker hat geschrieben: ↑Donnerstag 15. September 2022, 19:48 ... Auf den Auswärtsspielen (die ich besucht habe) ist die Verpflegung immer billiger gewesen als auf der Waldau, zum Teil deutlich. Die müssen in den Dörfern wohl ein paar Finanzgenies haben, die da wirtschaftlich zaubern...
Auf den Sportplätzen ist sicher auch kein Fachpersonal am Werk, trotzdem wird dort meist zügig gezapft. Beim Paule geht’s auch recht zügig, auch gegen Fürth und Ulm hatte man trotz des großen Andrangs verhältnismäßig relativ schnell sein Bier. Aber das Catering ist abseits vom sportlichen nur eine Baustelle von vielen in denen wir mittlerweile höchstens Oberliga Niveau haben.Azulblanco hat geschrieben: ↑Donnerstag 15. September 2022, 20:44Bei unseren Auswärtsspielen ist eben anlässlich des "Spiels des Jahres" das ganze Vereinsumfeld eingespannt, um kräftig Kasse zu machen. Das ist dort bei "normalen" Spiel dort meist sehr viel bescheidener. Da sollte man sich nicht blenden lassen. Bei uns würde das nicht klappen, wir brauchen eben einen (kostengünstigen) Caterer der bereits ist, nur alle 2 Wochen für sehr wenige Zuschauer und wenige Stunden einen großen Beschaffungs- und Personalaufwand zu betreiben und nachher die Reste wieder zu verpacken, abzufahren und einzulagern.Blauer Radler hat geschrieben: ↑Donnerstag 15. September 2022, 20:03Da machen es meist Ehrenamtliche, deshalb keine oder wenig Personalkosten. Tolles Erlebnis z.B. in Freiburg beim FFC: Da haben ein paar Frauen ein leckeres Kuchenbuffet vorbereitet.kickerssticker hat geschrieben: ↑Donnerstag 15. September 2022, 19:48 ... Auf den Auswärtsspielen (die ich besucht habe) ist die Verpflegung immer billiger gewesen als auf der Waldau, zum Teil deutlich. Die müssen in den Dörfern wohl ein paar Finanzgenies haben, die da wirtschaftlich zaubern...
Wir sind eben inzwischen amateurhafte Oberliga, Kleinkunden, wo man mit Catering nicht das große Geld machen kann. Ich sehe vor diesem Hintergrund es an jedem Spieltag mit großem Erstaunen, wie es dem Caterer in diesen schweren Zeiten überhaupt gelingt, eine große Anzahl von Beschäftigten für nur wenige Stunden aufzutreiben. Die ganze Gastronomie kennt das Problem. Geschenkt dabei der Hinweis, dass es sich natürlich um ungelerntes, kostengünstiges Personal handeln muss. Man sollte die Messlatte einfach realistisch ansetzen.
Und manchem Fan sollte man den Tipp geben, dass man nicht kurz vor Spielbeginn kommen und sich zu wundern braucht, wenn man dann in der Schlange hängt. Auf der HT werde ich gut eine halbe Stunde vor Anpfiff immer zeitnah und zufriedenstellend versorgt. Lästig sind dann diejenigen Zuschauer, die bei Spielbeginn kommen und 15 Minuten nach Spielbeginn beängstigend mit Bier, Würstchen und Pommes mit Ketchup jonglierend sich durch die Sitzreihen arbeiten und jeden aufstehen lassen. Und d wo bleibt deren Abfall dann liegen???
Auf dem Land ist man halt näher an den Produzenten von Würsten und Bier dran.kickerssticker hat geschrieben: ↑Donnerstag 15. September 2022, 19:48Auf den Auswärtsspielen (die ich besucht habe) ist die Verpflegung immer billiger gewesen als auf der Waldau, zum Teil deutlich. Die müssen in den Dörfern wohl ein paar Finanzgenies haben, die da wirtschaftlich zaubern.
Ja, die Preise hängen von der Ligazugehörigkeit ab. Ist doch beim Eintritt auch so, obwohl Personal und Energie für's Stadion ligenunabhängig dasselbe kosten.
Volle Zustimmung!bookerty hat geschrieben: ↑Donnerstag 15. September 2022, 15:37 Können wir uns bitte mal öffentlichkeitswirsam über den Caterer unterhalten? Da stehen maximal 10 Leute vor einem in der Schlange und man steht um die 20 Minuten an ... bei Regen... gegen Mutschelbach... Mittwochs 19 Uhr.
Viele Caterer haben auf der Waldau schon nur mäßige Leistungen erbracht aber Schmücker ist von der Organisation die größte Katastrophe![]()
Warum gibt es im ganzen Stadion keine einzige Kasse an der nur Bier verkauft wird?
Warum muss die Person, die abkassiert, auch selbst nach hinten laufen und die Bestellungen holen?
Wie kann es sein dass hinterm B-Block um ca 19:20 (also 25 Min vor dem verschobenen Anstoß) die Getränke alle waren und eine Mitarbeiterin zwischen den Ständen hin- und her rennen musste um immer 2-3 Getränke per Hand zu holen?
Es kotzt mich einfach an wenn ich bei 20% Stadionauslastung ne viertel Stunde für ein Bier anstehen muss![]()
Stimme ebenfalls voll zu. Es ist sicher nicht einfach Personal zu finden aber man sollte als Caterer in der Lage sein, seine Mitarbeiter so zu instruieren, dass man nicht mit dem Zapfen beginnt wenn der Erste in der HZ-Pause vor dem Stand steht.bookerty hat geschrieben: ↑Donnerstag 15. September 2022, 15:37 Können wir uns bitte mal öffentlichkeitswirsam über den Caterer unterhalten? Da stehen maximal 10 Leute vor einem in der Schlange und man steht um die 20 Minuten an ... bei Regen... gegen Mutschelbach... Mittwochs 19 Uhr.
Viele Caterer haben auf der Waldau schon nur mäßige Leistungen erbracht aber Schmücker ist von der Organisation die größte Katastrophe![]()
Warum gibt es im ganzen Stadion keine einzige Kasse an der nur Bier verkauft wird?
Warum muss die Person, die abkassiert, auch selbst nach hinten laufen und die Bestellungen holen?
Wie kann es sein dass hinterm B-Block um ca 19:20 (also 25 Min vor dem verschobenen Anstoß) die Getränke alle waren und eine Mitarbeiterin zwischen den Ständen hin- und her rennen musste um immer 2-3 Getränke per Hand zu holen?
Es kotzt mich einfach an wenn ich bei 20% Stadionauslastung ne viertel Stunde für ein Bier anstehen muss![]()
Sehr interessante und symphatische Äußerungen vom Trainer von Mutschelbach!Buddy hat geschrieben: ↑Donnerstag 15. September 2022, 16:09 8. Spieltag Oberliga BW Stuttgarter Kickers - ATSV Mutschelbach Stimmen zum Spiel
https://www.youtube.com/watch?v=wtGI28V36s0
8. Spieltag Oberliga BW Stuttgarter Kickers - ATSV Mutschelbach Spielbericht
https://www.youtube.com/watch?v=2pOzaKL6BJs
Arbeitssieg auf der Waldau
https://www.stuttgarter-kickers.de/1.Ma ... news/11217
Da geh ich vor dem Spiel auch immer hin. Ohne Probleme. Aber auch erst, seit ich es ein paar Mal erfolglos hinterm B Block versucht habe, wo es echt unterirdisch ist. Ebenso in der HT. Und wie man auf so ein Kassensystem kommt in einem Stadion ist mir echt ein Rätsel...Anonymer User hat geschrieben: ↑Freitag 16. September 2022, 13:38 Bin beim Stand hinterm G-Block gewesen. Einmal 20 Minuten vor dem Spiel (ca. 3 Minuten Wartezeit) und einmal gegen Ende der 1. Halbzeit (ca. 1 Minute Wartezeit). Mag nicht repräsentativ sein aber ich hatte tatsächlich nichts auszusetzen.
hinter dem G-Block ging es mit dem Bier relativ schnell. Ich hatte nur Pech mit den Pommes, auf die ich dann einige Minuten warten musste.Anonymer User hat geschrieben: ↑Freitag 16. September 2022, 13:38 Bin beim Stand hinterm G-Block gewesen. Einmal 20 Minuten vor dem Spiel (ca. 3 Minuten Wartezeit) und einmal gegen Ende der 1. Halbzeit (ca. 1 Minute Wartezeit). Mag nicht repräsentativ sein aber ich hatte tatsächlich nichts auszusetzen.
Ja, einfach Karte scannen lassen und dann wieder damit rein und erneut scannen, positiv zu erwähnen ist, dass der neue Sicherheitsdienst im Vergleich zu SDS auch kein Problem damit hat, wenn man ne Wurst von draußen mit reinnimmt.Hafenmeister hat geschrieben: ↑Samstag 17. September 2022, 11:19wie kommst Du wieder ins Stadion nach der Pause?
Danke für die Infotobi-svk hat geschrieben: ↑Samstag 17. September 2022, 12:29Ja, einfach Karte scannen lassen und dann wieder damit rein und erneut scannen, positiv zu erwähnen ist, dass der neue Sicherheitsdienst im Vergleich zu SDS auch kein Problem damit hat, wenn man ne Wurst von draußen mit reinnimmt.Hafenmeister hat geschrieben: ↑Samstag 17. September 2022, 11:19wie kommst Du wieder ins Stadion nach der Pause?